Yemek Tarifleri » Yayın Akışı » Torul.Net : Magazin Haber okuma keyfi

Anasayfa / Yemek Tarifleri

Adana Kebabı

Ekleyen Dincer 16 Ekim 2010 | 114 kez okundu | Yorum Yok Hemen Yorum Yazabilirsin !!!

Adana Kebabı Adana Kebabı tarifi Dana bonfile, kuruk yağı, kuzu boşluğunu kasaptan alırken hepsini geniş kıyma aynasında çektirin. Çektirdiğiniz kıymayı baharatlarını atıp yarım saat çiğ köfte yoğurur gibi yoğurun ve buzdolabında bir gün bekletin. Soğanımızı rendeleyelim ve maydonozlarımızı ince,ince kıyalım soğanla maydonozu karıştırıp onuda birgün bekletelim. Kıymamızı dolaptan...

Etiketler: adana, Adana Kebabı, kebap, Magazin, medya, tüm haberler

Lahmacun

Ekleyen Dincer 16 Ekim 2010 | 117 kez okundu | Yorum Yok Hemen Yorum Yazabilirsin !!!

Lahmacun tarifi Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. Sarmısağı dövün. Maya ve toz şekeri ılık suyla ezin. Limonu 8e bölün. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri de minik küpler halinde doğrayın. Unu eleyin. 2 yemek kaşığını ayırıp kalanını 2 çay kaşığı tuzu katıp karıştırın. Unun ortasını havuz biçiminde açın. Mayalı şekerli suyu ve yoğurdu koyup...

Etiketler: Lahmacun, Magazin, medya, tüm haberler

Tarhana Çorbası

Ekleyen Dincer 14 Ekim 2010 | 160 kez okundu | Yorum Yok Hemen Yorum Yazabilirsin !!!

Tarhana Çorbası Tarhana Çorbası tarifi Tarhanayı bir su bardağı su ile ıslatıp 2 saat kadar bekletin. Pişireceğiniz zaman tuz, kırmızıbiber, 3 su bardağı su ve sarımsakları ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynayınca altını kısıp naneyi ekleyip 5 dakika pişirin. Kaselere koyduktan sonra kızarmış ekmekle birlikte servis yapın. Malzemeler - 4 yemek kaşığı tarhana - 50 gr.margarin -...

Etiketler: Çorba, Magazin, medya, Tarhana, tüm haberler

Biberiyeli Kuzu Budu Sarması

Ekleyen Dincer 29 Ağustos 2008 | 99 kez okundu | Yorum Yok Hemen Yorum Yazabilirsin !!!

Malzemeler (4 Kişilik) 1 adet kuzu budu 1 tatlı kasığı biberiye 1 adet soğan 1 kahve fincanı mısırözü yağı 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi 3 adet haşlanmış havuç Tuz, karabiber Bağlamak için: Pamuk ipliği Sosu için: 1 kahve fincanı mısırözü yağı 3 diş sarmısak 1 çorba kasığı salça 1 kahve fincanı sirke 1 çay bardağı su Yeteri kadar tuz, karabiber Hazırlanışı Kuzu budunu...

Etiketler: Magazin, medya, tüm haberler